Что главное в семье, что объединяет ее членов? Конечно же, общий стол и вкусная еда на нем. Хочешь договориться с мужем - сначала покорми его. Хочешь, чтобы дети были здоровы и веселы - приготовь то, что они любят.

     Библиотека-филиал № 1 представляет Вам книгу Маши Трауб «Суп, второе и компот». Это своего рода литературно-кулинарная книга, в которой собраны рецепты различных блюд и воспоминания связанные с ними, перемешанные с семейными традициями, приметами и привычками. Автор приводит рецепты блюд, от одних названий которых уже слюнки бегут: пирог с черемшой, котлеты из карпа, фаршированный гусь, суп из петуха, тушеная ягнятина, пельмени из рыбы, осетинский пирог со свекольной, домашний лаваш и многое другое.

     Эта книга явно имеет и практическую пользу, для тех, кто хорошо готовит и любит пробовать что-то новое. А еще делится с читателями своими накопленными кулинарными лайфхаками.

Приятного прочтения!

Елена Козлова, зав. библиотекой-филиалом № 1